Moin,
ich kann dir nur erklären wie du deine Startseite löchst, jedoch verstehe ich das andere Problem nicht ganz.
Klicke einfach eine andere Seite im Editor an und klicke auf "Optionen anzeigen". Dort kannst du dan die Startseite auswählen, siehe Bild.
Und dann einfach normal diese Seite löschen und neu anlegen und diese zur Startseite machen. Wenn du sie trotzdem nicht löschen kannst, deaktiviere die Seite, die du löschen möchtest als Startseite und ändere sie in "Normale Seite" um.
Gruss,
Fabian
______________
Support auch via PN und im Forum!