Also SHTML habe ich wirklich noch nie gehört, dafür muss Wikipedia herhalten:
http://de.wikipedia.org/wiki/Server_Side_Includes
XHTML ist sehr ähnlich wie HTML.
Es ist nur etwas "strenger" und auch die Synthax ist ein bisschen verschieden.
Zum Beispiel:
XHTML: <br /> <hr />
HTML: <br> <hr>
In XHTML muss also wirklich jedes Tag geschlossen werden, was man durch einen Slash am Ende macht.
Ich persönlich bevorzuge XHTML, da man da wirklich "schönen"-Code schreiben muss.
Für genauere Erleuterungen der Unterschiede:
http://www.barrierefreies-webdesign.de/referenz/xhtml-und-html.html
mfg
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